puff pastry ice cream sandwich

BAHAN

• 2 sdm tepung terigu
• 1/2 dari paket Kue Kue Puff 17,3 ons (1 lembar), dicairkan
• 3 cangkir es krim (gunakan rasa favorit Anda atau bermacam-macam rasa) , melunak

PETUNJUK

1. Panaskan oven sampai 375 ° F. Lembar kue 1 dengan kertas perkamen (Bila sudah waktunya untuk dipanggang, Anda akan memerlukan 1 lembar roti dan kertas perkamen tambahan).
2. Taburkan tepung di permukaan tempat kerja. Buka lembar kue di permukaan tempat kerja.Gulingkan lembaran kue ke dalam kotak berukuran 11x14 inci. Tempatkan kue ke selembar kertas berlapis kertas dan atas dengan lapisan kertas perkamen dan selembar roti lainnya ( Ini akan membuat kue tipis dan renyah saat dipanggang ).
3. Panggang selama 25 menit, lepaskan lembaran roti dan perkamen teratas selama 5 menit terakhir waktu pembuatan. Lepaskan loyang dari oven dan letakkan di rak kawat. Ganti lembar kue kedua agar kue dari keriting tidak merata. Biarkan pastry sejuk sepenuhnya.
4. Potong pastry menjadi 12 (3 1/2 inci) kotak. Oleskan 1/2 cangkir es krim ke masing - masing6 kue kering. Top dengan sisa kue kering. Jika diinginkan, celupkan tepi sandwich ke dalam taburan, kacang cincang, pretzel yang hancur atau apapun yang Anda suka melapisi es krim.Tempatkan pada lembar roti dan bekukan selama 1 jam atau sampai kencang.
5. Untuk membuat depan, Anda bisa membungkus sandwich beku (setelah pembekuan 1 jam pada langkah terakhir) di bungkus kertas atau bungkus plastik dan simpan di lemari es hingga seminggu.

Sumber :https://www.puffpastry.com/recipe/puff-pastry-ice-cream-sandwiches/